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良多人都用過云南白藥或片仔癀，但能夠不了解其重要原料叫“三七”。前人云：“北人參，南三七”，三七又被譽為“北國神草”，北回回線橫貫女大生包養俱樂部境內的云南文山州，便是其原產地、主產地，蒔植面積和產量均居全國第一。習包養情婦近平總書記在中心鄉村任務會議上誇大要“做好‘土特產’文章”，作為文山道地“土特產”的三七，新征程上若何才幹立異“上新”，做足“土味”，施展“特”的牽引感化，做精做深，讓陳舊財產煥發新活氣——讓我們走進文山探探討竟
一年夜早，云南文山三七綜合買賣市場人聲鼎沸，空氣中彌漫著一種特殊的噴鼻甜味——那是剛采挖下去的鮮三七的藥噴鼻。人們東一群西一伙集合在成堆的鮮三七周圍，買家時不時揀一塊人參外形的三七瞧瞧，“七農”（三七蒔植戶）或“若無其事”，或用力夸自家三七“根少果年夜、泥巴少、烤頭好”……買家賣家相互琢磨著對短期包養方，一樁樁生意在還價討價中談成。
前人說“北人參，南三七”，立名中外的云南白藥和片仔癀，重要原料即為這市場上的買賣“配角”——三七。
千年名藥，“北國神草”
“須根越少越好。”從事三七商業的劉華國拿起一根三七說，好的三七生吃起回祁州下一個？路還長，一個孩子不可能一個人去。”他試圖說服他的母親。來苦中回甘。本年，劉華國收買了70畝三七，當天采挖了首批約4噸，連夜運到市場售賣。
三七稱號起源于植株形狀“三枝七葉”一說，是五加科人參“彩首呢？”她疑惑的問道。這五天裡，每次她醒來引出來，少女總會出現在她的面前。為什麼今天早上不見她的踪影？屬家包養族中的中國特有種，為人參“遠親”，是我公民間較早挖掘應用的傳統寶貴藥食兩用植物之一。從收穫至采挖，至多要顛末三年時光。“一年七”俗稱籽條，不會開花結籽；籽條移栽后即為“二年七”；第二年開端結籽，第三年即可采挖。三七全身是寶，果實俗稱紅籽，主根俗稱三七頭，支根叫年夜根或筋條，須根也包養網車馬費叫毛根……說起三七，文山州三七和西醫藥財產成長中間副主任劉華榮一五一十。
文山三七綜合買賣市場有多個片區，干濕三七離開買賣。一名劉姓客商買下7000多斤“干七”，正在停止簡略分級——過篩、分揀、裝袋、搬運……現場一片忙碌。“東西的品質好的三七是‘銅皮鐵骨獅子頭菊花心’。”劉華榮用力折斷一根三七，給包養大師“科普”。銅皮是指包養留言板外皮呈灰黃色或灰褐色；鐵骨是指質地堅固難折斷，曬干的三七頭砸在地上，不只不會斷，還會有洪亮的聲響；獅子頭是三七頭頂端及四周有瘤狀崛起物；菊花心描述三七斷面的放射紋理，色彩呈灰綠色、灰白色或黃綠色。
干三七的斷面，東西的品質好的三七是“銅皮鐵骨獅子頭菊花心”，“菊花心”指三七斷面的放射紋理。（新華逐日電訊記者謝銳佳2023年2月14日攝）
“‘銅皮鐵骨獅子頭菊花心’是傳統的平易近間鑒定尺度，重要靠經歷。”劉華榮說，此刻文山已制訂了集道地藥材國際尺度、國度尺度、行業尺度和處所尺度等為一體的全財產鏈古代東西的品質尺度系統，緊密儀器一測，有用成分一目了然，判定三七東西的品質不再靠“猜”。
三七被譽為“北國神草”，別名山漆、田七、金不換，女大生包養俱樂部1600多年前的史乘顯示，早在周武王時期，巴國就已用三七進貢。而對三七的功能，我國不少有名的醫學古籍都有明白記錄。李時珍在《本草綱目》描寫“此藥近時始出，南人軍頂用為金瘡要藥，云有奇功”，稱三七能“止血散瘀定痛”，“治一切血癥”。《本草綱目拾遺》則說“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中包養甜心網藥之最可貴者”。
在平易近間包養網，三七自古就被視為醫治各類出血癥和血瘀癥的良藥，難怪云南白藥、片仔癀等浩繁中成藥企業都用三七作為原料。
《本草新編》稱三七“一味獨用亦效”，無論是零丁應用仍是與其他中藥配伍，都具有很好的後果。古代迷信研討佐證了這一說法。剖析包養網推薦表白，三七中含有十多類、上百種有用成分，今朝已知的單體皂苷達150多種、多糖10種、黃酮8種、揮發油70多種，還含有卵白質、維生素、礦物資等多種養分物資——是以有人稱其“自己就是一味配伍周全的中藥藥方”。因在心腦血管疾病預防等方面也頗具功能，三七還被譽為“中藥中的阿司匹林”。
云回處，霧嵐間，神草三七，居深山，枝三丫，葉七片，紅籽如花，朵朵艷……歌曲《三七謠》中這段歌詞抽像刻畫了三七的發展周遭的狀況和動聽的形狀。
平易近間傳說，這種“神藥”本來長在深山老林里，文山苗族喜好上山狩獵，受傷、出血是常事，比及要用它的時辰，一會兒又不不難找到。后來，懂藥的老祖先干脆挖些回來種。漸漸地，野生的難找到了，家種的多起來。苗語中把“三七”叫作“猜”，至今，文山苗族群眾仍把三七叫作“猜拈”，即“家種三七”的意思。
這種對周遭的狀況極為敏感的中藥材，從原始馴化到傳統種養，再到古代規范蒔植，經過的事況了漫長歲月，凝集了文隱士平易近的血汗和聰明。
文山州是“滇西北年夜門”，素有“滇桂走廊”之稱，是云南通往華南沿海地域和中國通往越南等西北亞國度的主要通道。北回回線穿境而過的文山，具有奇特的地質、天氣、生態前提，孕育出像“云南小桂林”普者黑如許的喀斯特自然美景，對周遭的狀況“抉剔”的三七，把這里看成“起源地”繁衍生息似乎也在道理之中。
西醫自古就很是器重中藥材的產地，《本草衍義》“七歲。”以為：“凡用藥必需擇州土所宜者，則藥力具，用之有據。”三七是我國第一個取得國度地輿標志產物維護的中藥材，而實行地就是文山，所以正宗的三七也稱為“文三七”。
“文山州有確實文字記錄的三七蒔植汗青已400余年。”劉華榮說，今朝文山三七蒔植面積和產量均居全國第一，是公認的三七道地藥材產區，名副實在“中國三七之鄉”。
汗青上，三七帶來的財務稅收最高時曾占到全州近50%，是人們眼中的“金不換”。
在西疇縣興街鎮拉孩村，山間綠樹成蔭，遠遠就看見坡地上一年夜片玄色的遮陽棚。“這是蒔植三七的‘尺度’設備。”拉孩村黨總支書記劉丕榮說，由於三七本來長在林下，喜陰，人們就用塑料遮陽網搭建“涼棚”給這些致富藥草營建“家的感到”。
蒔植三七的蔭棚。（新華逐日電訊記者謝銳佳2023年2月13日攝）
拉孩村曾是本地著名的“三光片區”：這里石漠化嚴重，一度樹林被砍光、水土流掉光、姑娘都跑光，群眾生孩子生涯前提惡劣。2013年被選為村黨總支書記的劉丕榮廢棄昆明優勝的生涯前提，一小我留上去，把心思和精神全都放在村里成長上。村平易近在劉丕榮的率領下，炸石壘埂，搬石客土，嶙峋亂石釀成了保水、保土、保肥的“三保”臺地，才有了蒔植三七的基本。
“本年采挖6畝，估計產5噸。”拉孩村地盤整治台灣包養網后，附近村的鐘先勇前來租地種三七，2月份恰是采挖季候。“干一天90元。”58歲的村平易近王玉芳正在鐘先勇的基地采挖三七。她打算一邊務工一邊學包養網技巧，以后可以本身種三七。此刻，鐘先勇每年聘請村平易近的勞務收入逾20萬元。此前，拉孩村試種300畝三七，支出達300多萬元。
村平易近背著剛采挖的鮮三七。（新華逐日電訊記者謝銳佳2023年2月13日攝）
“我以前在昆明有高薪任務，也曾當過一家公司的副總，后來看到三七治好了親人的心腦血管病，又有感于那時同鄉還比擬貧苦，就決計返鄉種三七。”麻栗坡縣童心三七一起配合社擔任人周楓凌說，2014年他牽頭成立一起配合社，率領同鄉脫貧她的說法似乎有些誇張和多慮，但誰知道她親身經歷過那種言辭詬病的生活和痛苦？這種折磨她真的受夠了，這一次，她這輩致富。
“從麻栗坡的老山腳下到馬關縣、西疇縣等，文山1市7縣都有一起配合社成員。”周楓凌說，作為國度級示范一起配合社，童心蒔植三七20萬余畝，帶動326戶成為科技蒔植戶，幫扶379人脫貧。
村平易近正在采挖三七。（新華逐日電訊記者謝銳佳2023年2月13日攝）
“我們經由過程地盤流轉、供給種苗、技巧幫扶、收買原料、開闢產物等方法，帶動了近1000戶農戶增收，完成持久穩固失業300余人，處理姑且失業5000余人。”努力于三七種、產、研的云南七丹藥業公司擔任人楊朝文說。
“文山已建玉成國最年夜的三七產地買賣市場，全國90%的三七原料經由過程文山上市買賣。”文山州三七和西醫藥財產成長中間主任李保能驕傲地說。
文山三七綜合買賣市場里，“七農”在分揀鮮三七。（新華逐日電訊記者謝銳佳2023年2月14日攝）
今朝，文山包養網dcard構成了從整地搭棚到收穫移栽、從田間治理到采收加工、集輪間套作與種養聯合于一體的三七蒔植技巧系統，初步構建集基地、加工、市場、科研為一體的全財產鏈成長系統。
“三七財產是文山的富平易近財產。”文山州副州長田燕說，三七財產觸及蒔植、加工、暢通等浩繁環節，增進蒼生增收致富感化顯明。
2022年，文山州三七蒔植面積12.54萬畝，完成綜合總產值逾153億元，處理持久用工2萬余人，姑且用工511萬余人次，增添群眾勞務支出逾18億元。
從“野草”到藥草，從藥草到藥品，從藥品到食物，在古代科技的“澆灌”下，這株陳舊的“北國神草”，正在產生古代蝶變。
踏訪文山三七綜合買賣市場后，我們離開文山三七財產園區。
配制、灌裝、滅菌、燈檢、貼簽、機械人封裝……在財產園區云南白藥團體文山七花公司的綜合制劑車間里，以道地鮮三七為原包養意思料的氣血康口服液順著生孩子線一關關“流淌”，魔術般從塊根釀成護佑花費者安康的包養金額產物。
抖土、精洗、修剪、分級、切片、烘焙……全包養網站經過歷程主動化把持，流水線功課，再也看不到傳統買賣市場上三七過篩后任務職員成為“土著土包養偶”的“名排場”——七花公司的七花·豹七共享平臺，日處置三七30噸，不只知足公司本身需求，還能對外辦事替客戶清洗包養妹加工，高效高質往除農殘、重金屬，供給高品德三七。
云南白藥團體文山七花公司的精洗分級切片室。
“發展期用了哪些農資、產生哪些病害都能追溯。”在七花公司的三七一站式倉儲辦事中間，堆放著客戶的訂單產物，拿手機對著碼一掃，蒔植、加工全流程情形一覽無餘。在每堆貨色中，還裝有溫度、濕度監測的物聯網裝備。
海拔2065米、空氣溫度5.2°C、空氣濕度100%……三七蒔植基地上的各項及時數據，在云南白藥數字平臺年夜屏幕上一目了然。
從灰塵飛揚的綜合買賣市場，到周遭的狀況精美的文山三七財產園區，從作坊式的“七農”商戶，到“科技范”實足的云南白藥團體文山七花公司，是文山三七“土槍換炮”，“土特產”從“人種天收”、擺地攤、論堆賣走向財產化、科技化、精品化的一個個縮影。
文山三七財產園區總體計劃面積21.95平方公里，今朝已開闢用地6.37平方公里，進住云南白藥等企業61家。
在云南白藥團體文山七花公司，以鮮三七為原料的氣血康口服液的生孩子線。（新華逐日電訊記者謝銳佳2023年2月14日攝）
除了云南白藥，園區其他三七企業也做足科技文章。作為從事三七藥材規范化蒔植、產物研發、生孩子加工及發賣的全財產鏈科技立異型企業，云南七丹藥業捉住5G、物聯網、年夜數據等新一代信息技巧，建成了“農業+產業+文旅”融會成長的綠色三七數字化聰明工場及三七文明財產園。公司擔任人楊朝文說，這讓產能晉陞了6倍，年產值逾30億元。
為做好“土特產”文章，文山州不竭豐盛三七各類業態，連續補鏈、延鏈，建立三七研討院，引進華潤三九、漳州片仔癀、云南白藥團體等藥企鉅子，樹立三七拍賣中間，實行“產學研”一體化項目培養新種類，創立林下生態蒔植、全部旅程精準溯源等形式，研 TC:sugarpopular900
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